Il Toppo del Brigante – Aglianico del Vulture DOC

Annata: 2020

Varietà uva selezionate: 100% Aglianico del Vulture.

Produzione per Ha: Circa 18 Ettari.

Periodo Vendemmiale: Terza decade  di Ottobre.

Gradazione Alcolica: Alc. 13,00%.

Descrizione: Prodotto da uve Aglianico del Vulture, coltivate alle pendici del monte Vulture.

Rosso Rubino intenso impenetrabile, dotato di una buona struttura e vivacità dovuta dalla sua giovinezza.

Al naso si presenta con sentori di frutta rossa, molto percettibile il lampone e la mora, non meno presente è la nota di fiori rossi.

La sapidità è subito percettibile al palato, accompagnata da una buona struttura, risultato del terreno vulcanico su cui sorge.

Abbinamento consigliato: Ideale con carni rosse o bianche grigliate, tagliatelle al Ragù, e piatti della tradizione Lucana.

Numero di bottiglie prodotte: 13.000